从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员6292:好评
确实真的不错,性价比非常高
会员2239:好评
离绍兴市中心较远,去安昌古镇8公里,适合自驾。不要对早餐抱希望。床上发现蜘蛛一只。
KAKA402:好评
床很大,环境也不错,尤其是那个斜窗很特别,但是好像不能开而且玻璃不透明,看不到外面的天空。也许是玻璃太脏吧。 房间的淋浴头不能转换, 只能开大的。 早餐的话 结束的太太准时了,我们9.30不到点到的 ,服务员就告诉我们已经收餐了,而且不能外带到房间吃的。两张早餐券只能作废了。饿肚子了 杯具哦···, 还有就是结账的速度确实跟其余网友说的 慢了点。 我去结账的时候就我一个人 ,估计花了20分钟左右。